8月26日
お次はダラット
ベトナムの中でも大きい市場があるので
楽しみにしてましたあ!!
ホーチミンにも運ばれるお野菜もあるみたいで
そして気温も平均16度
やや肌寒さを覚えるくらい
避暑地だねえ
お昼はCOM CHAYやさんへ
ダラット市場の二階には、食堂やおやつやさんが並んでて
あー
わくわく!!
ここで食べました
お野菜が少ないのがさびしいぃー
精進料理だから、何かを模したものが多く
お肉に似せようと、やはり油は多い
それでも
お肉は、今までたくさんの動物性をいただいていたため、もう要らないのよねえ
油は目をつむる・・・・
おやつはチェーやさん
安いなーローカルなところは
8000ドン!40円くらい??
自分で選ぶと、緑豆と小豆のパターンが多いのだあ
さて
市場は、なるほどお!
さすがお野菜が多い!!
しかもみんなピチピチ
あーお買い物して自分でお料理したーい
かえるも
籠に詰め込まれた鳥たちも
びちびちでトレイから飛び出てしまう魚も
発酵食品も
見ているだけで楽しい市場
最近は一日いちバインミーといちチェーが定番に・・・・
日本じゃほとんど食べない、パンとデザート
か、かえったらデトックスせねば!!!
ダラットはホーチミンからも行きやすい地だから
また行こお
さささ
明日はホーチミン
半月近くいたからか、なんだか恋しい